山形県村山市の続報だが、いつも訪問している会社の近くにお蕎麦屋さんがある、「あらきそば」さんと言って、訪問先の自動車整備工場のお客様でもある。
お昼にお邪魔したら平日にもかかわらず、もうすでに満席だった。
茅葺屋根つくりの店内には囲炉裏があり、その周りにはお店の取材記事があった。
待っている間、たくさんの取材記事を読んだ。
いろんなところから取材を受けているようで期待に胸が膨らんだ。
やがて、席に通されて「うす毛利（もり）とにしんの味噌煮」を頼んだ。
待ち遠しくアクリル板超しのお客さんの蕎麦を見つめていた…しばらくして運ばれて来た、時間にして15分くらい、楽しみにしていた分すごく長く感じた。
蕎麦を食べているうちに思った、ここは「東北でも随一のお蕎麦屋さん」かと・・・。
次は大切な友人と訪れてみたい。
あらきそば
〒995-0111 山形県村山市大久保甲65
TEL 0237-54-2248 https://arakisoba.com
