明けましておめでとうございます。本社の佐藤です。

寒さも本格的になり、暖かい物が美味しくなる時期になりました。
そこで、新潟県民なら誰もが愛してやまない背油ラーメンを先日食べてきました。

私、背油ラーメンには欠かせないトッピングがあります。

それは、煮卵と岩のりです。
油を含ませて食べる岩のりがたまらなく好きなので毎回必ずトッピングしています！

皆さんはラーメンにはどんなトッピングを付けていますか？